Pour se qualifier pour les demi-finales, les candidats encore en lice doivent récolter deux pass. Les trois épreuves du jour les amènent à rencontrer de grands noms de la cuisine comme Alain Ducasse, Anne-Sophie Pic ou encore Mauro Colagreco, chef qui dirige les cuisines du 3e meilleur restaurant du monde.

Casting

Présentateur
Stéphane Rotenberg.
Accompagné de Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Michel Sarran, Jean-François Piège.

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